玫瑰花紫薯馒头的做法

• 1.紫薯去皮清洗干净切片

• 2.找一个适合微波炉用的大碗，紫薯放里面封上保鲜膜高火6分钟。

• 3.紫薯压成泥过筛

• 4.面粉放紫薯泥里加适量的酵母，水揉成面团。

• 5.放酸奶机里发酵1小时左右

• 6.取出赶走气泡二次发酵

• 7.大概半小时左右用压面机压成你想要的厚度，取一圆形物盖成面皮。

• 8.4张面皮卷起来

• 9.从中间一分为二

• 10.盖好的面皮也一分为二

• 11.面皮错落有致一片片加上去

• 12.加到你想要的大小

• 13.全部做好

• 14.冷水入锅，水开后蒸12分钟之后虚蒸2分钟

• 15.成品，很漂亮吧。