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  • 用料:

  • 青椒  4个
  • 红椒  半个
  • 鸡蛋  5个
  •  5克
  • 味精  10克
  • 鸡精  20克
  •  50克

做法:

  • 1. 青椒洗好切丝。鸡蛋打好。
  • 2. 在锅里倒入油。润一下锅。将油温烧到6成。将鸡蛋倒入 。炒好捞出控油。备用
  • 3. 将青椒倒入锅中翻炒。火不要大。避免烧焦。青椒炒熟。鸡蛋倒入。调味。出锅