自制泡爪-邓子牌

自制泡爪-邓子牌
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健康功效

料酒:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

朝天椒 一把
泡椒 适量
山西老陈醋 适量
生抽 适量
冷开水 一壶

自制泡爪-邓子牌的做法

  • 自制泡爪-邓子牌的做法图解1

    1.鸡爪洗净切两半备用

  • 自制泡爪-邓子牌的做法图解2

    2.将鸡爪放入热水中煮上15分钟,放生姜两片,适量料酒,去味

  • 自制泡爪-邓子牌的做法图解3

    3.将煮好的鸡爪冷水洗干净,再用凉开水反复冲洗3次

  • 自制泡爪-邓子牌的做法图解4

    4.放入姜蒜,辣椒,泡椒,醋,胡椒粉,生抽,蚝油,香菜

  • 自制泡爪-邓子牌的做法图解5

    5.再拌匀,腌制2小时,中途需搅拌均匀,使其更加入味?

小贴士

爱吃鸡爪的小伙伴可以尝试哦,简单方便,自己弄又干净卫生😄沸水中煮记得用筷子试试可以穿透没,可穿透就行了

自制泡爪-邓子牌的家常做法

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