猕猴桃Q弹糕的做法

• 1.剩下的猕猴桃准备好

• 2.洗净切皮切碎块

• 3.放入料理机中打成奖

• 4.然后放入锅中打开火进行熬制

• 5.开锅后用勺子舀出浮沫扔掉，然后改小火

• 6.为防止熬制过程中四处乱贱，用防油贱盖盖上，小火慢慢熬制

• 7.熬制基本上无水，把防贱盖打开放入白糖

• 8.等糖融化放少许柠檬汁，继续熬制

• 9.到这个程度用刮刀铲起一点点果浆，果浆能利住就0K了关火，

• 10.成入小模具，晾后入冰箱冷藏2小时即可

• 11.因为是软模具，轻轻剥离四周即可脱模