黄花菜炒粉丝

黄花菜炒粉丝
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作者:燕倦了

健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
干黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、敛疮
香菇:健脾

黄花菜炒粉丝的做法

  • 黄花菜炒粉丝的做法图解1

    1.粉丝、黄花菜、香菇、虾米用温水泡开洗净,肉洗净

  • 黄花菜炒粉丝的做法图解2

    2.把黄花菜打上节,胡萝卜和香菇切丝,肉和姜切末

  • 黄花菜炒粉丝的做法图解3

    3.锅烧热,小火下白芝麻炒熟备用

  • 黄花菜炒粉丝的做法图解4

    4.锅烧热油,下姜沫爆香后放肉丁编炒

  • 黄花菜炒粉丝的做法图解5

    5.肉炒出油下香菇和虾米,下点料酒和生抽继续炒香

  • 黄花菜炒粉丝的做法图解6

    6.后放入胡萝卜丝和黄花菜翻炒,加少量水焖几分钟

  • 黄花菜炒粉丝的做法图解7

    7.倒入泡好的粉丝,加入盐,生抽,鸡粉翻炒

  • 黄花菜炒粉丝的做法图解8

    8.炒熟洒入白芝麻翻炒均匀即可关火

  • 黄花菜炒粉丝的做法图解9

    9.装盘即可食用

小贴士

黄花菜浸泡时间一定要充足,以没有芯为宜

本菜谱由燕倦了上传

黄花菜炒粉丝的家常做法

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