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鱿鱼饭的做法
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用料:
鱿鱼
熟米饭(不用太熟)
生姜末
金不换
蒜头
香菇
肉末
盐
酱油
油
味精
做法:
1.
鱿鱼外面的紫色去掉,把头拿点整个洗净备用
2.
材料切成小末待用
3.
锅里下油吧材料抄一下,放米饭,加调料盛起
4.
把炒好的米饭装进鱿鱼里,记得不要装太饱,装好后上面淋点油下锅蒸15分钟,光火
5.
拿出后就可以切圈,可以沟点芡淋上去,就可以吃