用料：
- 粘米粉 一包半
- 芋头 一个
- 腊肉 半条
- 腊肠 2条
- 瘦肉 小半磅
- 萝卜丝 适量
- 虾米 适量
- 葱 2条
- 姜 一个
- 酱油 少许
- 麻油 少许
- 鸡精 少许
- 盐胡椒粉 少许
- 盐 少许
小贴士：
我喜欢放葱花啊，这次忘了买了，555555，大家不妨试试做，好好吃得哦！?
做法：
- 1. 材料准备好，瘦肉一定要加一点点水，盐花，麻油，胡椒粉下去抓松备用。注意：碎肉一定要抓松，不然吃起来肉肉会硬硬的哦！
- 2. 先放下姜下去爆香，然后放腊肉腊肠下去炒香。
- 3. 再放下萝卜丝干，碎肉，虾米，葱花下去炒到熟，我忘了买葱花了，5555555
- 4. 然后放下芋头，要放水，一点点盐花，胡椒粉，麻油下去盖好锅盖焗到熟为止。
- 5. 尝尝够不够味，不够味可以调好味道，焗好了，准备上盘。
- 6. 把调好加水的粘米粉和炒好的芋头料混好搅开，然后放进蒸笼，蒸25到30分钟就好了。
- 7. 蒸好了，可以蒸3盘呢，可以一家6口以上都能吃饱了，呵呵～