美味芋头糕的做法

• 1.材料准备好，瘦肉一定要加一点点水，盐花，麻油，胡椒粉下去抓松备用。注意：碎肉一定要抓松，不然吃起来肉肉会硬硬的哦！

• 2.先放下姜下去爆香，然后放腊肉腊肠下去炒香。

• 3.再放下萝卜丝干，碎肉，虾米，葱花下去炒到熟，我忘了买葱花了，5555555

• 4.然后放下芋头，要放水，一点点盐花，胡椒粉，麻油下去盖好锅盖焗到熟为止。

• 5.尝尝够不够味，不够味可以调好味道，焗好了，准备上盘。

• 6.把调好加水的粘米粉和炒好的芋头料混好搅开，然后放进蒸笼，蒸25到30分钟就好了。

• 7.蒸好了，可以蒸3盘呢，可以一家6口以上都能吃饱了，呵呵～