莴笋:通乳
1.莴笋切片,肉切丝加入适量油盐蚝油鸡粉腌制片刻,蒜头拍碎,待用
2.热锅下油,油热后放入蒜头炒香接着放下莴笋片翻炒片刻
3.放入腌制好的肉丝,继续翻炒
4.肉熟后加入适量盐调味就可以起锅装盘啦
炒的过程可以加点温水,菜看上去会更绿更好*
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