鸡腿包饭

鸡腿包饭
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作者:刘佳

健康功效

胡萝卜:清热解毒
豌豆粒:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

鸡大腿 两个
煮熟的糯米饭 适量
玉米粒 适量
煌上煌广式香肠 2-3根
适量
白胡椒粉 适量

鸡腿包饭的做法

  • 鸡腿包饭的做法图解1

    1.广式腊肠切丁和大米、玉米粒、豌豆粒一起煮熟备用

  • 鸡腿包饭的做法图解2

    2.鸡腿去骨,里层涂抹适量盐和白胡椒粉,按摩均匀后用线把鸡腿缝成袋子状,两头留口!胡萝卜切丁和煮好的米饭拌匀,并加入少许盐,再次拌匀装入鸡腿袋子

  • 鸡腿包饭的做法图解3

    3.用锡箔纸把鸡腿裹紧,两头拧成糖果状,隔水蒸半个小时左右

  • 鸡腿包饭的做法图解4

    4.吃时切段装盘,直接吃就跟香了,若是口味重可以蘸各种酱汁吃

小贴士

如果为了丰富口感,煮米饭可以换成你喜欢的各种炒饭,另外,用锡箔纸包好后,也可以入烤箱烤熟!

本菜谱由刘佳上传

鸡腿包饭的家常做法

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