甜蜜的石头

甜蜜的石头
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作者:蜘蛛45

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
白糖:低蛋白质

甜蜜的石头的做法

  • 甜蜜的石头的做法图解1

    1.糯米粉分成三份,一份拌紫薯,一份拌金瓜,一份直接加水揉成面团。

  • 甜蜜的石头的做法图解2

    2.分别将紫薯和金瓜去皮

  • 甜蜜的石头的做法图解3

    3.切片蒸熟

  • 甜蜜的石头的做法图解4

    4.熟金瓜捣泥拌入糯米粉(金瓜含水份较多,需要的粉会稍多点,)

  • 甜蜜的石头的做法图解5

    5.熟紫薯捣泥加入糯米粉(紫薯含水较少用粉会少点)

  • 甜蜜的石头的做法图解6

    6.柔好的面团不要太干也不要太湿

  • 甜蜜的石头的做法图解7

    7.将面团分别滚成长条状

  • 甜蜜的石头的做法图解8

    8.叠起来压在一起

  • 甜蜜的石头的做法图解9

    9.分别切一小段一小段逐个揉成圆形或陏圆形就成小雨花石了

  • 甜蜜的石头的做法图解10

    10.紫薯和金瓜含糖不是很高,若喜欢原汁原味则和糯米粉时不用加糖,若喜欢更甜点就在和粉时跟据自己口味加糖,还可以包入芝麻馅或其它甜味馅。

  • 甜蜜的石头的做法图解11

    11.锅内多放点水烧开后逐个放入待小石头慢慢浮起时就熟了

  • 甜蜜的石头的做法图解12

    12.捞出放入提前煮好己凉的糖水里食用

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甜蜜的石头的家常做法

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