酸辣牛肉丝

酸辣牛肉丝
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

大青椒 1个
泡椒 6个
10克
生抽 10克
生粉 10克

酸辣牛肉丝的做法

  • 酸辣牛肉丝的做法图解1

    1.准备好牛肉,青椒,甜椒,泡椒

  • 酸辣牛肉丝的做法图解2

    2.牛肉洗净切丝,用料酒,生姜,生抽,生粉,胡椒粉,油腌制备用

  • 酸辣牛肉丝的做法图解3

    3.青椒,甜椒切丝,泡椒切段

  • 酸辣牛肉丝的做法图解4

    4.锅里烧热油,倒入腌制好的牛肉大火炒一小会放盐巴

  • 酸辣牛肉丝的做法图解5

    5.炒到牛肉变色就倒入青椒,甜椒,泡椒炒匀

  • 酸辣牛肉丝的做法图解6

    6.青椒,甜椒炒软后加入蚝油调味

  • 酸辣牛肉丝的做法图解7

    7.出锅咯,超下饭哦

小贴士

可以添加一些白糖,味精都可以,我家基本不放的哦

本菜谱由一只燕燕燕上传

酸辣牛肉丝的家常做法

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