用料：
- 土豆 3个
- 木薯粉 500g
- 葱 适量
- 香菇 适量
- 虾仁 适量
- 猪肉 适量
小贴士：
虽然传统做法是用芋子！我个人比较用土豆做吃起来更Q！而且怎么煮也不会破皮！
做法：
- 1. 将葱，香菇，猪肉，虾仁切成小丁，放入锅中翻炒！加入适当的盐鸡精！炒至7成熟备用！
- 2. 将土豆切块放入压力锅中蒸熟！
- 3. 将熟透的土豆碾碎！加入3倍的木薯粉和适当的水！揉成面团！如果面团太干就加点水继续揉如果太湿就加木薯粉！
- 4. 现在馅有了！皮也有了！按照包饺子的方法包就可以了！
- 5. 可以蒸着吃调点沾料即可！
- 6. 也可以煮汤