炖羊肉

炖羊肉
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作者:小cccc

健康功效

羊肉:增强免疫力
八角:理气、止痛、温阳

炖羊肉的做法

  • 炖羊肉的做法图解1

    1.羊肉切块,用水浸泡20分钟,再冲洗多几遍,捞起备用!

  • 炖羊肉的做法图解2

    2.锅中放水,放姜片。倒入羊肉绰水,水开后去除血水!

  • 炖羊肉的做法图解3

    3.绰水后捞起备用!

  • 炖羊肉的做法图解4

    4.准备好材料

  • 炖羊肉的做法图解5

    5.还有姜,这些还不够,后来我又加了一点!

  • 炖羊肉的做法图解6

    6.锅中放入适量的水煮开,放入刚才绰好水的羊肉!

  • 炖羊肉的做法图解7

    7.放入姜片!

  • 炖羊肉的做法图解8

    8.所有材料放入锅内!

  • 炖羊肉的做法图解9

    9.盖锅,上气后小火炖一个钟!

  • 炖羊肉的做法图解10

    10.成品图

小贴士

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羊肉补体虚,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力,祛寒冷,最适合冬天食用。

本菜谱由小cccc上传

炖羊肉的家常做法

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