南瓜糯米饼的做法

• 1.将瓜切薄片入深碗

• 2.用保鲜膜封口（保住水分）

• 3.入微波炉中高火6分钟左右

• 4.趁热放糖搅拌匀

• 5.入两种面粉（注意比例）边加边搅，慢慢来，（别放水）

• 6.搅到软硬适中，两手少沾点干粉搓成条，均分成相同小段，两手搓园压成饼。平锅放少许油，放入饼开中小火

• 7.待一面煎黄翻过来

• 8.盖上盖小火焖二分钟左右，开盖中火跑跑水气，用铲掀开看看，见略焦黄了关火

• 9.出锅摆盘就Ok了