西红柿:生津止渴 香菇:祛风 芝麻油:抗癌防癌
1.将香菇洗净,切成小块,至于盘中。葱切段,放置一旁,以备待用。
2.把香菇倒入烧开的水中。
3.火腿肠切片,以备待用。
4.将西红柿切片,加入香菇汤锅中,同时放入火腿肠。
5.待西红柿煮软后放入适量盐与少量芝麻油,均匀搅拌。
6.香味均匀后,盛入碗中。
7.洒上适量葱花,就这样,三鲜汤便这么简易省时地做好了,同时不缺美味。
三鲜汤的菜不固定,里面加青菜、平菇、胡萝卜丝等也可成为三鲜汤。
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