绿豆芽:低蛋白质
1.需要准备的两种豆芽。
2.把豆芽洗干净沥水。
3.葱切段,蒜切片,姜切片。
4.热油煸炒葱姜蒜。
5.先放黑豆芽翻炒片刻。
6.黑豆芽变色再放绿豆芽翻炒。
7.看豆芽都快熟时放点白醋,盐,葱青翻炒几下就可以了。
8.双色豆芽就做好了。
因为黑豆芽比绿豆芽难熟,所以要先放黑豆芽翻炒至半熟时再放绿豆芽。
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