1.准备莲藕,骨头
2.莲藕去皮,皮很薄,用刀的话的轻轻得削,要不然会把肉削掉很多的,那样的话太浪费了
3.骨头洗干净,莲藕切细块,也可以切片,不过煮汤细块的比较好。加入适量的水。
4.用高压锅煮20分钟
5.美味的莲藕骨头汤就好了,汤可以煮稀饭,宝宝很喜欢吃,又有营养哦。
买莲藕的时候要挑有头的,中间才不会有泥土,也不需要挑大个的,我每次都是买短个的,很粉。
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