韭菜炒香干

韭菜炒香干
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作者:静静美

健康功效

韭菜:温中行气

食材用料

香干 300克
干红辣椒 4-5个
生抽 适量
适量
鸡粉 适量
橄榄油 适量

韭菜炒香干的做法

  • 韭菜炒香干的做法图解1

    1.准备食材

  • 韭菜炒香干的做法图解2

    2.韭菜洗净,切成跟香干长短的段状,香干切成片状,稍厚,干红辣椒切段

  • 韭菜炒香干的做法图解3

    3.炒锅倒入适量橄榄油,加热,下干辣椒炝锅

  • 韭菜炒香干的做法图解4

    4.放入香干片,翻炒至微黄

  • 韭菜炒香干的做法图解5

    5.接着下韭菜段,放入适量盐、生抽,鸡粉调味,翻炒均匀,即可出锅

  • 韭菜炒香干的做法图解6

    6.上菜

小贴士

盐放一点点就可以了,因还要放入生抽调味,韭菜放入后稍炒就出锅了,不然韭菜颜色不好看了。

本菜谱由静静美上传

韭菜炒香干的家常做法

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