鸡蛋:润燥
米饭:低蛋白质
洋葱:祛痰
盐 | |
1.水烧开,调低温度,点白醋,鸡蛋打在碗里,轻轻滑入锅中。
2.用一点开水溶化咖喱,点入油,与米饭混合,入锅煎炒盛出,筛入面粉,返回孩童时代,用手揉合米饭和面,做成“米饼”。此时捞出鸡蛋静置。
3.姜、洋葱和胡萝卜切丝,蒜末入锅,听见它们在叫之后,蔬菜入锅,加盐胡椒孜然炒香如果喜欢可以加点酱油,炒熟后尝一下,盛出。
4.米饼入锅把表面煎至着色,小心盛出。
5.蔬菜回锅热一下,沾点咖喱的味道,铺在盘子底,米饭放在在上面,最后是鸡蛋,再撒点胡椒碎,完成。