冰糖:和胃
1.新鲜山楂洗干净去籽,放入洛神花
2.根据容器放入适量水
3.大火煮开至变色后,将一袋冰糖放入
4.继续熬煮至冰糖彻底融化八分钟后,放入玫瑰花
5.玫瑰花煮开后,关火盛出。彻底放凉后加入蜂蜜,可以放入保鲜层镇凉,口感更佳。
1 加入洛神花是调色用,并且酸香味更丰富。2 玫瑰花最后加入,煮开后立刻关火,否则味道会流失。3 山楂一定冷水煮开。4 喜欢果肉口感的可以将果肉碾碎。5 调入蜂蜜口感醇厚,风味更佳。
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