香蕉蛋挞
香蕉蛋挞的做法
1.蛋挞皮如果冷冻的就先拿出来准备好,食材也准备好。
2.牛奶,淡奶油,糖拌均匀,小火加热,融化充分放一边凉一下。
3.待到牛奶液有点余温时加入鸡蛋拌均匀,这样有一点点温度觉得口感较滑。撒入一小勺淀粉,轻轻搅动。
4.烤箱预热200度。香蕉切块,分别放入挞皮内。
5.分别倒入挞液,只要不满出来,多倒一点也是可以的,这样觉得更好吃。放入烤箱15-20分钟即可!
6.装入纸盒内,可以放到下一次吃,依然很酥脆!
小贴士
糖放的比较少,可依然很甜,所以下次我准备再少放一些。蛋挞液我倒的比较满,因为熟的时候量还会缩少,不至于不饱满。