咸菜豆角炒肉丝的做法

做法：

• 1. 豆角洗净择段备用。
• 2. 肉洗净切丝，咸菜切小段备用。
• 3. 热油锅，下肉丝煸炒，炒至肉变色，加料酒炒下。
• 4. 然后把咸菜放进去一起煸炒一会。
• 5. 倒入洗好的豆角一起煸炒片刻，加生抽调料。
• 6. 加入一点水加盖焖下（怕豆角不熟可以加盖焖下），然后加盐。
• 7. 放鸡精出锅即可。