黄金玉米烙的做法

• 1.把玉米放在锅里蒸熟

• 2.蒸熟后剥下玉米粒，可以借助小刀

• 3.加入适量淀粉

• 4.拌匀，使每粒玉米几乎都能沾上淀粉

• 5.碗里加些玉米淀粉，用清水兑成不稠也不稀的水淀粉

• 6.电饼档加热，把模具放里面，用小勺把玉米尧舀进去

• 7.用小勺舀些水淀粉到玉米空隙里，填满空隙

• 8.玉米烙好后，坐锅烧油，火不宜太大

• 9.油热好后，放入玉米饼，煎炸得脆了即可出锅

• 10.出锅之后撒上白糖就可以了～