芒果:生津 西瓜:生津
1.芒果2个(看各人喜欢,份量随意)削皮,果肉成芒果汁(泥),芒果肉纤维多,会比较稠一点。
2.将芒果汁(泥)倒入果汁杯底。
3.纯牛奶适量(看各人喜欢),用一把把比较长的小匙架在杯子里(要紧贴芒果汁,小匙不要没到芒果汁里面去),让牛奶顺着小匙的把缓缓流入到芒果汁的面上,形成鲜明的分层。
4.西瓜两片,去籽,榨成果汁。
5.同样的方法,将西瓜汁缓缓倒入至牛奶的表面。
要形成分层就得利用把长的小匙,倒入的时候一定要慢,小匙要贴在下面那层果汁的面上。
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