西兰花:护眼明目、抗癌防癌 猪肉:消肿 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备西兰花,猪肉和姜
2.把猪肉和姜洗干净,分别切片备用
3.西兰花切小朵,洗干净,然后放入沸水锅中,加盐焯熟,捞出备用
4.热油锅,下入姜炒香,下入猪肉,大火翻炒至熟,加入适量的酱油
5.然后加入西兰花,大火翻炒几下,加盐,翻炒均匀出锅
6.装碗
西兰花焯熟后,下入炒锅炒几下就可以了
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