萝卜干煎蛋

萝卜干煎蛋
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作者:Han_

健康功效

鸡蛋:养血

萝卜干煎蛋的做法

  • 萝卜干煎蛋的做法图解1

    1.萝卜干切颗粒。大小依照自己喜欢。

  • 萝卜干煎蛋的做法图解2

    2.鸡蛋两只,打散。

  • 萝卜干煎蛋的做法图解3

    3.蒜头切碎备用。

  • 萝卜干煎蛋的做法图解4

    4.热油70度,加蒜头和萝卜干一同煎香。中火1分钟即可。

  • 萝卜干煎蛋的做法图解5

    5.淋上鸡蛋,中火待鸡蛋凝固后翻面煎熟即可。

小贴士

萝卜干较咸,下粥的话就不需要过水,下干饭的话就得洗下水了,不然的话就太咸了。萝卜干和鸡蛋的比例应该是1:3比例合适。

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萝卜干煎蛋的家常做法

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