酒酿丸子

酒酿丸子
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作者:O_O哈哈23

健康功效

红枣:利尿
葡萄干:补血、低蛋白质

酒酿丸子的做法

  • 酒酿丸子的做法图解1

    1.食材:两色汤圆(一种是紫薯做的,一种是本色),酒酿。

  • 酒酿丸子的做法图解2

    2.锅里放适量的水

  • 酒酿丸子的做法图解3

    3.水开以后放红枣,酒酿

  • 酒酿丸子的做法图解4

    4.水煮开放汤圆

  • 酒酿丸子的做法图解5

    5.大火煮3分钟左右,汤圆都飘在水上就证明汤圆熟了。

  • 酒酿丸子的做法图解6

    6.这时放葡萄干,枸杞,白糖稍微煮一下。

  • 酒酿丸子的做法图解7

    7.水淀粉勾芡出锅

  • 酒酿丸子的做法图解8

    8.成品

小贴士

我用的汤圆是提前做好冰冻的,勾芡要 把握好淀粉太多也不好吃。

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酒酿丸子的家常做法

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