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酸辣土豆丝
健康功效
土豆:解毒
酸辣土豆丝的做法
![酸辣土豆丝的做法图解1]()
1.准备好食材，土豆去皮洗净，配料洗净。
![酸辣土豆丝的做法图解2]()
2.土豆切片，在切丝。
![酸辣土豆丝的做法图解3]()
3.过清水，控干水分。
![酸辣土豆丝的做法图解4]()
4.切好配料。
![酸辣土豆丝的做法图解5]()
5.锅烧热放油，油热加入蒜，辣椒，葱，爆香。
![酸辣土豆丝的做法图解6]()
6.加入土豆丝，翻炒片刻后加入白醋。
![酸辣土豆丝的做法图解7]()
7.加入白醋后翻炒几下后，撒点清水，加入适量的盐和鸡精，即可出锅！
![酸辣土豆丝的做法图解8]()
8.装盘啦，味道棒棒达！
小贴士
切好的土一定要过清水，不然会黏锅炒出来也没有这么清爽。
酸辣土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:解毒
1.准备好食材，土豆去皮洗净，配料洗净。
2.土豆切片，在切丝。
3.过清水，控干水分。
4.切好配料。
5.锅烧热放油，油热加入蒜，辣椒，葱，爆香。
6.加入土豆丝，翻炒片刻后加入白醋。
7.加入白醋后翻炒几下后，撒点清水，加入适量的盐和鸡精，即可出锅！
8.装盘啦，味道棒棒达！
切好的土一定要过清水，不然会黏锅炒出来也没有这么清爽。
