红薯粉红萝卜肉丸汤的做法

做法：

• 1. 将肉洗净，剁碎
• 2. 红萝卜削皮切碎
• 3. 将肉末跟红萝卜末搅拌均匀，加入生抽，料酒腌一下
• 4. 放入红薯粉搅拌均匀
• 5. 将肉末等捏成小丸状
• 6. 锅中放适量的水，如有高汤更好，煮开后，放入肉丸，煮4到5分钟
• 7. 加盐，生抽，加入葱末，起锅。