黄焖鸡翅根的做法

• 1.将鸡翅根用清水洗净。

• 2.把葱、姜用清水洗净。

• 3.姜切片，葱切段。

• 4.放油预热锅底，放入干辣椒、花椒、八角、草果炒香。

• 5.再放入姜片，葱段炒香。

• 6.然后放入老酱。

• 7.再把洗净的鸡翅根放进锅里翻炒。

• 8.再加适量的酱油、料酒，继续翻炒。

• 9.加入适量的清水。

• 10.待水煮至略干即可盛起。

• 11.即可食用。