红萝卜:低蛋白质 黄瓜:低蛋白质 香菜:护齿、低蛋白质
1.所有食材洗净备用
2.豆腐皮切丝
3.红萝卜去皮切丝
4.锅中加水,水开后放入豆腐皮煮一分钟
5.再放入红萝卜丝一起煮30秒,关火
6.捞出放凉,黄瓜切丝放入
7.香菜洗净切段,辣椒和蒜切末放入碗中,炒锅放少量油,油热后倒在辣椒上
8.加入十三香,盐,味精,生抽,醋,香油,调成料汁
9.把料汁倒入搅拌均匀即可
豆腐皮煮好后不用过凉水,会吸入水份,捞出放凉即可
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