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胡萝卜青椒面饼的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  一个
  • 面粉  300克
  • 青椒  一个
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  适量
  • 王守义十三香  少许

小贴士:

想吃劲道的可以放两个鸡蛋,纯面做出来会有点粘。

做法:

  • 1. 根据人数和自己的饥饿程度,把握面粉的量,加水搅拌成稀稠状,拿勺子盛一勺,滴的时候是连线的。然后就可以放到一边,做其他事情。
  • 2. 现在开始准备食材,胡萝卜和青椒,清洗下。
  • 3. 胡萝卜切成丝,青椒切成丁
  • 4. 胡萝卜和青椒稍微过点油,放盐,胡椒粉调味道,胡萝卜一炒会出黄色,搅到面里会很好看。炒好后放凉。
  • 5. 中间那个黄色不是鸡蛋哦,是炒胡萝卜青椒之后的锅,放点水,可以调酱汁,味道很赞。如果没有酱汁,就可以把这个汤放到面里。
  • 6. 用刀背把蒜拍一下,然后剁剁,个人觉得比蒜就的好吃。放到汤水里,加点酱油,胡椒面,盐,调味道,当酱汁
  • 7. 油放少点,健康,本身就是面饼,软和点好吃
  • 8. 放面,小火。可以拿起锅来回转圈,使面受热摊成圆饼
  • 9. 底面固定之后,就使劲往上起锅,翻面
  • 10. 成品。开吃