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奥尔良烤排骨的做法

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  • 用料:

  • 排骨  3条
  • 奥尔良调料  3勺
  • 酱油  1勺
  • 辣椒面  1勺
  • 沙茶酱  1勺

小贴士:

腌制就好放冰箱里,隔一夜,比较入味。

做法:

  • 1. 排骨洗干净,剁成寸骨。
  • 2. 把调料倒进排骨一起搅拌均匀。
  • 3. 静放一段时间好让它入味。
  • 4. 烤箱预热230度,烤盘垫上吸油纸,把排骨排列好,放进烤箱上下烤。
  • 5. 排骨等烤到水分收干,有冒油,温度可以调小一些,烤到焦黄,就可以装盘了。