芥蓝:养肝
1.准备一把芥蓝洗干净
2.把生姜、大蒜、小米辣椒、大葱切碎放进碗里,继续往碗里加蚝油、生抽、鸡精、盐,搅拌均匀备用
3.水烧开后放入芥蓝,筷子翻滚几下就可以捞出,不用沥干水
4.把酱料洒在芥蓝上面,烧一瓢菜油浇在酱料上就可以了
芥蓝不用沥干水,是因为酱料的味道比较重,芥蓝的水可以冲淡它,搅拌一下吃起来更清爽
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜