菠菜拌粉丝

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健康功效

菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
粉丝:补血、低蛋白质
红椒:开胃、消食

菠菜拌粉丝的做法

  • 菠菜拌粉丝的做法图解1

    1.菠菜洗净去根,切5厘米左右的长段,粉丝用水发好,放入盘中备用。

  • 菠菜拌粉丝的做法图解2

    2. 蒜切沫,红椒切细丝。

  • 菠菜拌粉丝的做法图解3

    3.锅中放清水500克,大火烧开,放入水发好的粉丝和菠菜焯下,倒入漏勺,用清水过滤,控水备用。

  • 菠菜拌粉丝的做法图解4

    4.取一只干净的碗,把菠菜和粉丝放入。

  • 菠菜拌粉丝的做法图解5

    5.加盐、鸡粉、白糖、香油、米醋、蒜末、红椒丝。拌匀装盘即可。

菠菜拌粉丝的家常做法

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