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柚子皮炒肉的做法
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用料:
柚子皮
适量
蒜蓉
适量
五花肉
适量
干辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
料酒
适量
八角
两粒
十三香
适量
做法:
1.
将柚子皮削下,切成细丝,烧开水浸泡一个晚上
2.
用清水多冲洗几遍,拧干水分
3.
将锅内放油炒熟五花肉
4.
放辅料炒香
5.
放入柚子皮翻炒,加盐,鸡精,十三香,料酒调味即可