娃娃菜:清热 酱油:活血化瘀
1.食材准备
2.娃娃菜如图切开几小份,洗净,摆好
3.锅里加水,大火烧开,隔水蒸娃娃菜
4.加上锅盖,大火蒸6至8分钟
5.碗里倒入适量蚝油
6.蒜头去皮拍碎,辣椒切碎
7.油锅预热,下蒜头和辣椒,微炒
8.等闻到蒜头发出香味之后,直接把油倒入装有蚝油的碗里
9.搅拌均匀
10.把搅拌好的蚝油淋在蒸好的娃娃菜上,清蒸娃娃菜就做好了。
11.简单,美味,亲们,一定要试试哦。
1 辣椒可以根据自己的喜好多放、少放,或者不放。2 蚝油也可以用生抽酱油代替,口感依然会很棒。
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