鱼香辣丝的做法

• 1.鱼清洗干净，切成两片

• 2.用，盐，酱油，花椒，把鱼腌制，调料适当，3个小时就可以

• 3.锅里放入适当的油，油沸腾起来把鱼放入油锅里，炸成金黄色，7成熟就可以

• 4.把鱼从油锅里捞出来，油也到出来，锅里放入适当的水。然后把鱼放入水里把调料也放进去，10分钟后把辣子丝，辣皮子，放进去，5分钟后就可以出锅了