杏鲍菇牛肉粒的做法

• 1.牛肉粒稍洗下 买的就是牛肉粒 不用改刀了

• 2.加盐 酱油 白酒 黑椒 蠔油调制半小时

• 3.杏鲍菇洗干净

• 4.切成平均大小的颗粒

• 5.锅放底油

• 6.牛肉粒爆炒二分钟断生即可

• 7.起锅时加一点白酒

• 8.另起锅放入洋葱炒香

• 9.把杏鲍菇加入炒熟

• 10.炒出水

• 11.把牛肉粒回锅

• 12.最后加入 淀粉水 蠔油 酱油 大火收汁即可

• 13.好咯