酥脆蓝莓饼干

酥脆蓝莓饼干
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作者:白卉酱7

健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

酥脆蓝莓饼干的做法

  • 酥脆蓝莓饼干的做法图解1

    1.准备好所有材料,黄油室温软化用勺子能按软。

  • 酥脆蓝莓饼干的做法图解2

    2.白糖倒入黄油盆中搅拌均匀,加食用油,鸡蛋,混合好。

  • 酥脆蓝莓饼干的做法图解3

    3.蓝莓干切成碎末。

  • 酥脆蓝莓饼干的做法图解4

    4.蓝莓干,面粉倒入盆中,稍加搅拌后用手和成光滑面团。

  • 酥脆蓝莓饼干的做法图解5

    5.用保鲜膜盖好面团醒10分钟,整理成长方形,放冰箱冷冻1-2小时。

  • 酥脆蓝莓饼干的做法图解6

    6.取出冷冻好的面团,切成均匀小片。烤箱预热,150度上下火烤15分钟,饼干表面干燥时上下火调成100度,继续烤10分钟,出炉!

小贴士

烤箱温度是根据我自己的烤箱设定的,我觉得我的烤箱火力太大,所以一般看烤东西都是150-180度。

本菜谱由白卉酱7上传

酥脆蓝莓饼干的家常做法

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