用料：
- 杏鲍姑 2个
- 洋葱 1个
- 生菜 1颗
- 盐 适量
- 油 适量
- 小米椒 2个
小贴士：
如果 有喜欢吃生菜的 童鞋们 可以买一颗 生菜 洗干净 后 将生菜 叶摆盘， 然后在吧做好的菜放入 盘中
做法：
- 1. 杏鲍姑 洗干净 切片 将水 挤出 备用
- 2. 洋葱 洗干净 切丝 备用
- 3. 小米椒 洗干净 斜切 片 备用
- 4. 锅烧热后 倒入少量的油 用小火 把杏鲍菇 煎至两面金黄。盛出。
- 5. 倒入少量油，锅烧至7成热 到入洋葱 翻炒 炒到5成熟时，将杏鲍菇 到入锅中 一起翻炒，加入 适量的盐，鸡精 。翻炒1分钟后，加入1-2勺清水，既可出锅。 出锅后 撒上 切好的小米椒