打印
  • 用料:

  • 面包粉  300克
  • 牛奶(或者胡萝卜泥)  150克
  • 白糖  40
  • 烤肠  3根
  • 玉米油  25克
  • 鸡蛋  1个
  •  2克
  • 酵母  3克
  • 鸡蛋  1个
  • 芝麻  少许

小贴士:

各个烤箱温度不同,自己注意自己的烤箱脾气,别火大了哦

做法:

  • 1. 将主料的材料液体在下,面粉在上都放入面包桶内,辅料的盐和酵母分别放在面粉的两侧或盐放面粉下面,酵母放上面。
  • 2. 启动和面程序30+20分钟和面,然后发酵,发酵至两倍大
  • 3. 烤肠切成均等的小长条
  • 4. 将发酵好的面团排气后分成均等的24个小团,搓成长条缠绕在小肠上面
  • 5. 整好形状后放入烤盘,摆放整齐,放入烤箱二次发酵,发酵至两倍大后取出刷蛋液撒芝麻。放入烤箱上下火150度20分钟即可
  • 6. 出来的小东西还可爱吧