卤肉顿蛋的做法

做法：

• 1. 把五花肉切成块，不要切的太小。
• 2. 鸡蛋煮好，把壳去掉，鸡蛋外表轻轻划几刀，比较容易入味。
• 3. 把水煮开，放五花肉，放姜，放五香粉，放鸡蛋。
• 4. 顿一个小时，小火收汁，装盘就大功告成了。