1.莲藕去皮,洗净备用
2.骨头洗净备用
3.莲藕切块
4.把切好的莲藕跟骨头放高压锅里,加入清水和盐
5.大火压30分钟,即可
6.起锅,加入鸡精和小芹菜
莲藕压的时候一定要大火,压升过程不能关小火,不然就不好吃了
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