凉拌洋葱豌豆苗

凉拌洋葱豌豆苗
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健康功效

豌豆苗:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
洋葱:祛痰

食材用料

1克
鸡粉 1克
花椒油 三分之一汤勺

凉拌洋葱豌豆苗的做法

  • 凉拌洋葱豌豆苗的做法图解1

    1.豌豆苗洗净。

  • 凉拌洋葱豌豆苗的做法图解2

    2.锅上火放入清水烧开,水里放少许盐和植物油,防止豌豆苗变黄,将豌豆苗放入锅中,水沸腾后将豌豆苗煮十秒左右即可捞出。

  • 凉拌洋葱豌豆苗的做法图解3

    3.煮好的豌豆苗捞出来放入冷水中。

  • 凉拌洋葱豌豆苗的做法图解4

    4.过凉后放入漏盆里控干水分。

  • 凉拌洋葱豌豆苗的做法图解5

    5.洋葱切丝。

  • 凉拌洋葱豌豆苗的做法图解6

    6.控干水分的豌豆苗和洋葱放入容器中,放入所有的调味料拌匀即可。

  • 凉拌洋葱豌豆苗的做法图解7

    7.清淡爽口的凉拌菜装盘。

小贴士

1.豌豆苗焯水不要过长十秒左右即可,时间长了不好吃的。2.调味料可根据自己的口味来调制。

本菜谱由幻月玛应波上传

凉拌洋葱豌豆苗的家常做法

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