蛋炒饭的做法

• 1.先把饭捣碎炒一下，再放到有油盐的锅里，注意一定要炒得干一点。

• 2.准备好的鸡蛋打碎后放适量的油盐，搅拌均匀；慢火煎好

• 3.炒好的饭和鸡蛋再放一起，翻炒一下即可。如果放点葱花或一两个番茄或火腿丁，效果更佳。