蛋香麻花的做法

• 1.将所有食材混合，揉成面团，盖上保鲜膜，静至1小时。

• 2.将面团分成大约，6—8等分，然后把小面团，揉成条状。

• 3.用刀切小悸子。

• 4.搓成筷子粗细的长条，然后朝着相反的方向搓。

• 5.并头在朝着相反方向搓。

• 6.然后在并头，朝着相反的方向拧几下就做好麻花胚子了。

• 7.锅中倒油，待油烧至2成热时加入，麻花胚子。

• 8.待两面炸至金黄即可，炸制过程7—8分钟。