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黄花菜炒蛋的做法
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用料:
干黄花菜
三两
鸡蛋
两个
青椒
一个
小红椒
两个
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
做法:
1.
先发泡干黄花菜,多泡两次!
2.
两个鸡蛋打散备用!青椒切好!
3.
煎好蛋盛盘备用!
4.
将泡好的黄花菜和青椒放入油锅翻炒!
5.
炒至快熟时放入煎蛋再炒两分钟即可出锅装盘!