干黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、敛疮 鸡蛋:护眼明目 青椒:抗癌防癌
1.先发泡干黄花菜,多泡两次!
2.两个鸡蛋打散备用!青椒切好!
3.煎好蛋盛盘备用!
4.将泡好的黄花菜和青椒放入油锅翻炒!
5.炒至快熟时放入煎蛋再炒两分钟即可出锅装盘!
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